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之前比拟火的电饭煲蛋糕大家齐作念了吗？好多东谈主齐说失败率高，其实电饭煲蛋糕的要津仍是在应答卵白，卵白打好了，蛋糕也不会差到何处。

今天好意思食君要作念的南瓜烤蛋奶就更粗造了，厨房小白编造掌抓，分分钟经管，还毋庸纠结配方克数。

好意思食君知谈，大家在作念甜点的时间最烦称分量了。南瓜烤蛋奶只需粗造几样食材，既浅易又快捷，一看就会，一作念就对。

说了这样多，大家一定开动趣味了，那么咱们当今赶快起原作念起来吧 ~

南 瓜 烤 蛋 奶

南瓜 1 块 / 牛奶 1 盒 / 鸡蛋 2 个

淀粉 / 白砂糖适量

1. 南瓜洗净，去掉外表切成薄片。（黄南瓜甜度比拟高，是以用黄南瓜）

2. 烤碗内壁刷上油，然后铺上一层南瓜片。（刷油不错稳健黏粘，便于清洗，南瓜随性摆放即可，加了蛋奶液后会自动浮起）

3. 打 2 颗鸡蛋，加入牛奶、淀粉和极少白砂糖搅动均匀。

4. 拌匀的蛋奶液过筛，倒入铺好南瓜的烤碗中。 

5. 放入预热好的烤箱，中层 190 摄氏度烤 20 分钟即可。

烤好的蛋奶如布丁般幼滑，泄气浓浓的奶香，好意思食君顾不得烫就赶快偷吃一口，太赞了！

南瓜鲜甜软糯，蛋奶滑嫩爽口，口感似布丁却胜过布丁，因为更多了几分南瓜的香甜。

在家作念一份南瓜烤蛋奶最适当不外了，不侦查你的厨艺，操作又粗造。家里莫得烤箱的话，还不错覆上保鲜膜，上锅蒸熟，可口还不上火。

不知谈吃什么的话，就来 get 一份香甜好味谈的南瓜烤蛋奶吧。